Бодрящее утро: кофемолки и кофеварки для настоящих ценителей кофе

0
Поделиться   
2017.09.11

Превращаем зерна в ароматную пыль

В древности зерна кофе варили целиком, много позже догадались измельчать пестиком в ступке. Турки научили весь мир молоть кофе в ручной маленькой мельничке, и лишь относительно недавно электрические кофемолки прочно обосновались почти на каждой кухне.Эти кофемолки условно делят на два вида:

  • ножевые 
  • жерновые

Более дешевые – модели с ножами. В таких кофемолках есть специальная чаша, куда нужно класть зерна. В ней специальные ротационные ножи мелют наши зерна кофе. Главным недостатком таких моделей считается неоднородность помола. Популярны ножевые кофемолки фирм «Tefal» и «Moulinex».

Жерновые модели устроены по типу мельницы. В них обычно два отсека: для уже смолотого кофе и для зерен. Какая кофемолка будет служить именно вам – дело вкуса и привычки. Хорошо было бы попробовать и ту и другую в действии, чтобы было от чего отталкиваться в принятии решения. 


Варим божественный нектар

Молотый кофе не стоит долго хранить. Идеально – смолоть кофе прямо перед приготовлением. На этом этапе пригодятся знания о кофеварках – специальных машинах, призванных облегчить наш быт. Быстро и без вашего участия приготовить кофе – отличный вариант для утра дома или офисного перерыва. Кофеварки, как правило, имеют простое управление, здесь не нужны десятки функций или сотни рецептов в памяти.

И все же моделей кофеварок существует много. Различаются по количеству рецептов приготовляемых напитков и дизайну машины. Например, сможете ли вы приготовить помимо обычного кофе еще и эспрессо, или даже капучино? Есть капельные кофемашины, в них кофе находится в специальном чайничке. Есть и такие, которые наливают напиток прямо в чашку, а то и в две сразу.

По большому счету, выбор кофеварки зависит от ваших потребностей и того, как вы привыкли наслаждаться кофе. Достаточно одной чашки и вы бодры? Остановите выбор на машине, разливающей ароматную жидкость по чашкам. Привыкли пить кофе часто и много или просто нужно готовить его на всю семью? Значит, вам подойдет капельная кофеварка. Все зависит только от вашего желания. И вкусный кофе всегда будет начинать ваше утро.
 

КомментарииНаписать

Добавить фото

.jpg, .gif, .png размером до 3MB
Добавить Видео

ссылка на YouTube видео
  Ваши фото и видео товара будут очень полезны  
Вставьте ссылку на Youtube-видео
Вход на портал
Регистрация
Забыли пароль?
Быстрый вход: Facebook ВКонтакте Google