Кухонный комбайн – многофункциональная супер-машина для вашей кухни!

0
Поделиться   
2017.11.30

Что умеет комбайн? 

Любой кухонный комбайн – это устройство с одним мотором, чашей для перемешивания и комплекта разных насадок. Комбайны бывают компактными и многофункциональными.

Компактный комбайн еще называют кухонным измельчителем. Они могут крупно или мелко натереть овощи, сыр, шоколад, орехи, перемолоть варёное мясо до состояния паштета, взбить соус, мусс, перемешать яйца с сахаром. Чаша у него одна, объём не превышает двух литров, мощность – не более 600 Вт. В комплекте с чашей идут: две дисковые тёрки с отверстиями разного диаметра, нож-крыльчатка из нержавеющей стали и пластиковая насадка для взбивания. Он занимает мало места и стоит дёшево.

Многофункциональный комбайн – это агрегат поинтереснее и посложнее. Его достоинство заключается в том, что в нем объединены сразу несколько устройств: овощерезка, миксер, соковыжималка, мясорубка, кофемолка. Нет необходимости иметь эти приборы по отдельности, это затратно и хлопотно. Комбайн оснащен двумя приводами, чашами разных размеров и комплектом насадок.

Первый мощный привод используется для перемешивания довольно плотных продуктов. Второй, высокоскоростной, для перемешивания жидких смесей. К приводам прилагаются свои отдельные емкости. Емкость больших размеров используют для соковыжималки и мясорубки, в ней с помощью особых насадок можно измельчать продукты, тереть, шинковать, резать овощи, готовить тесто, пюре. Вторая емкость предназначена для взбивания яиц, кремов, приготовления коктейлей, она используется для миксера или блендера.

 

Есть ли недостатки у кухонного комбайна? 

Как и любая техника, кухонный комбайн имеет некоторые отрицательные стороны. Одним из недостатков комбайна считаются громоздкие габариты, его нужно достать, произвести сборку, разобрать, промыть, просушить и снова собрать. При правильном проектировании кухни доставать каждый раз комбайн и устанавливать нет необходимости, потому что у него будет своё конкретное и  законное место. Сборка-разборка тоже не страшна, потому что нужно всего лишь надеть требуемую насадку, а затем снять ее и помыть. Если на кухне имеется посудомоечная машина, то проблемы с мытьем и просушкой не будет. Если такой машины нет, то необходимо тщательно вымыть насадки и чашу ручным способом, обсушить на кухонном полотенце и только после этого снова собрать агрегат.

 

О чашах и насадках

Чаши комбайна могут быть изготовлены из стекла, пластика и нержавеющей стали.

Стеклянные чаши могут разбиться из-за неловкого движения руки.

Чаши из нержавеющей стали хороша для приготовления мясного фарша.

Пластиковые чаши – дешевле остальных, к тому же их можно использовать, как и стеклянные чаши, в микроволной печи для разогрева, мыть в посудомоечной машине. Хорошо, если в комплект входят специальные крышки для чаш. Ничего не прольётся, не просыплется, не попадут волосы или шерсть животных.

 

Какие бывают насадки у комбайна?

Насадок может быть очень много. Все зависит от количества функций, которые он выполняет. Дисковый нож – одна из часто используемых насадок. Этим ножом можно измельчать любые продукты. Нож с двумя лезвиями подходит для нарезки продуктов необычной формы.

Также в комплекте может быть несколько терок для разной нарезки. Миксер предназначен для измельчения твердых продуктов: орехов, чеснока. Мороженица – это  насадка, которую перед работой нужно хранить в морозильнике. С ее помощью смешивают все ингредиенты для мороженого, а затем замораживают. В комплект комбайна входят мясорубка, блендер, соковыжималка

При выборе многофункционального устройства стоит уделить внимание его мощности. Есть правило, которым стоит руководствоваться: если чаша до полутора литров – мощности 300 Вт вполне хватит; если чаша комбайна два литра – 400 Вт; для чаши размером три литра – минимальная мощность должна быть не меньше 700 Вт.

Необходимо обратить особое внимание на такие мелочи, как длина шнура, наличие ячейки, в которую собирается шнур, наличие отсека для хранения дополнительных насадок.

Внешний вид комбайна тоже играет некоторую роль, но самое главное – это его габариты и функциональность. Нужно всего лишь определиться с необходимыми функциями и подобрать хорошую модель агрегата. Сегодня потребительский рынок предлагает широкий выбор кухонных машин, как отечественного производства, так и импортного.

Некоторые производители прилагают к комбайну книжечку с рецептами вкусных и питательных блюд, которые можно приготовить с помощью кухонного комбайна.

Какой бы Вы ни выбрали кухонный комбайн, он обязательно станет самым лучшим помощником на вашей кухне.

КомментарииНаписать

Добавить фото

.jpg, .gif, .png размером до 3MB
Добавить Видео

ссылка на YouTube видео
  Ваши фото и видео товара будут очень полезны  
Вставьте ссылку на Youtube-видео
Вход на портал
Регистрация
Забыли пароль?
Быстрый вход: Facebook ВКонтакте Google